 Decorare
con frutta e verdura
Grazie ai consigli dell'autrice, chiunque potrà imparare
a realizzare semplici e bellissime decorazioni a base di frutta
e verdure per creare insalate, guarnizioni insolite, piatti
esotici e particolari, o più semplicemente per decorare
la tavola ed essere ammirati dai propri ospiti. Questo volume
sarà una valida guida sia per il principiante che per
il cuoco provetto. Tutto quello che occorre per realizzare le
creazioni qui proposte è un po' di tempo e di pazienza.
Questo piccolo investimento sarà però ricompensato
da un tocco particolare che renderà la vostra tavola
unica e raffinata. |
 Scolpire
frutta e verdura
La scultura di frutta e verdura è una tecnica facile
da apprendere, bastano pochi strumenti, un minimo di manualità
e una certa dose di pazienza. Il volume invita a seguire attentamente
le tecniche illustrate passo passo e promette di realizzare
magnifici bouquet, stupefacenti presentazioni per piatti e buffet,
addobbi originali. |
 Scolpire
frutta e verdura
La scultura vegetale è un'arte che solo negli ultimi
anni si è andata diffondendo nei Paesi europei, in quanto,
fino a poco tempo fa, era ad appannaggio esclusivo della casa
reale tailandese. L'arte consiste nello scolpire verdura e frutta
per ricavare originali fiori, animali e contenitori. Con la
scultura vegetale tutto risulterà più allegro.
Infatti, se volete organizzare una cena davvero speciale potete
creare un bouquet di gigli, rose, margherite, dalie... |
Corso rapido. Decorare con frutta e verdura
Ciliegie, banane, fragole, arance, uva, limoni, pomodori, sedani,
melanzane, asparagi, rapanelli: frutta e verdura, con i loro
colori vivaci, le forme diverse, a volte bizzarre, si prestano
molto bene a composizioni e assemblaggi di sorprendente originalità.
Il manuale vi guida con fantasia e buon gusto a realizzare senza
difficoltà composizioni gradevoli e curiose adatte a
ravvivare ogni angolo della casa o la vostra tavola in occasioni
e ricorrenze speciali. |
Decorare la tavola con frutta e verdura
Basta poco per trasformare un semplice ravanello, una carota
o una zucca in splendidi oggetti decorativi per la tavola: fiori,
foglie, contenitori intagliati, pappagalli e altre meraviglie
ancora. Ma non basta: grazie ai progetti di questo libro imparerete
a creare anche splendidi quadri realizzati con verdure intagliate
e persino gli Arcimboldi, vere e proprie sculture con sembianze
umane ottenute per mezzo dell'assemblaggio di vari frutti e
verdure. Con un po' di manualità e di allenamento riuscirete
a stupire tutti coloro che si siederanno alla vostra tavola.
Ravanelli, zucchine, carote, rape, finocchi, peperoni, meloni,
zucche, angurie si trasformeranno, grazie alla vostra abilità,
in bellissimi decori. |
Decorare con frutta e verdura
Grazie ai consigli dell'autrice, chiunque potrà imparare
a realizzare semplici e bellissime decorazioni a base di frutta
e verdure per creare insalate, guarnizioni insolite, piatti
esotici e particolari, o più semplicemente per decorare
la tavola ed essere ammirati dai propri ospiti. Questo volume
sarà una valida guida sia per il principiante che per
il cuoco provetto. Tutto quello che occorre per realizzare le
creazioni qui proposte è un po' di tempo e di pazienza.
Questo piccolo investimento sarà però ricompensato
da un tocco particolare che renderà la vostra tavola
unica e raffinata. |
Decorare con frutta e verdura
Il manuale fornisce indicazioni e suggerimenti utili per scegliere,
trattare e abbinare frutta e verdura: il periodo della raccolta,
l'attrezzatura, il fogliame e i materiali più adatti
per creare decorazioni di ogni tipo per la casa, i ricevimenti,
le ricorrenze speciali o per fare un regalo. |
Scolpire frutta e verdura
La scultura vegetale è un'arte facile che consiste nello
scolpire verdura e frutta per ricavare originali scenografie
e decorare allegramente a tavola. Fiori di carota o foglie di
zucchine, centrotavola con gli asparagi o il radicchio, mazzi
di carciofi, animali con le melanzane, contenitori di zucca
e melone... un modo davvero fantasioso per stupire i tuoi ospiti. |
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