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| Cucina... curiosa |
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 Metti
i Beatles nella zuppa! Ricette per una cucina a tempo di rock
Un libro di cucina e di memoria, con gli aneddoti, la grande
storia e le storie minute dei Beatles, scritto da una fan non
convertita dei "quattro favolosi", con tutto l'affetto,
ma anche con i tic e le idiosincrasie dei fan. Ma un libro di
cucina comunque, con le ricette di antipasti, primi piatti,
secondi piatti, dolci, tisane e cocktail, desunte o ispirate
dalle canzoni, a volte per citazione diretta, a volte per allusione
musical gastronomica: ribollita Lovely Rita, baccalà
Obladì Obladà, la mostarda piccante di Mean Mr.
Mustard, gli spaghetti alla chitarra di While my guitar gently
weeps, oppure le uova strapazzate di Yesterday. |
 A
tavola con gli hobbit. Ricette e menu della Terra di Mezzo
Dalla Terra di Mezzo 90 ghiotte ricette ordinate dalla A alla
Z ingolosiranno le buone forchette. Le citazioni gastronomiche
della saga e tante altre curiosità letterarie stuzzicheranno
i palati tolkieniani. Un libro da leggere col fiato sospeso,
anzi, da divorare con l'acquolina in bocca...
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 La
cucina di Verdi. Armonie di note, profumi e sapori sulla tavola
del Maestro
Il grande commediografo Giuseppe Giacosa definì la cucina
di casa Verdi "officina d'alta alchimia pantagruelica".
Dal linguaggio immaginifico si rivelano le abitudini gastronomiche
del Maestro, amante del buon mangiare in compagnia, curioso
e attento selezionatore delle materie prime, estensore di ricette
personalissime come il "suo" risotto alla milanese
e la spalletta di San Secondo... |
 Le
ricette di lady Macbeth. Verdi e Shakespeare in cucina
E' un interpretazione gastronomica del Macbeth di Verdi, tratto
dall'omonima tragedia inglese di Shakespeare: alle vicende e
ai personaggi dell'opera in questione è ispirata una
fantasiosa serie di ricette culinarie, dove convivono le lasagne
"Verdi" con la Stratford-on-Avon Pork Pie, ispirata
al paese natale di Shakespeare, il Salotto della Contessa Maffei,
ricetta di biscotti, con la Zuppa Elisabettiana, le Cabalette
al Pesto con il Savarin "Globe Theatre". |
 Alla
tavola di Monet. L'autentico ricettario di famiglia del maestro
di Giverny
I suoi amici raccontano che Monet, pur rimanendo
un raffinato buongustaio, era un'ottima forchetta. Questo prezioso
ricettario di famiglia, scritto di pugno dal Maestro del colore,
rappresenta una raccolta varia e giudiziosa al servizio di una
cucina semplice, borghese e saporita. Vi si scoprono curiosità
uniche sulle preferenze e le piccole manie culinarie di Monet:
per i suoi numerosi invitati - Clemenceau, Renoir, Pissarro,
Durand-Ruel - e naturalmente per i suoi familiari, tagliava
lui stesso a tavola la selvaggina, gli arrosti e il pollame;
l'unico fois-gras che apprezzava era quello alsaziano e quanto
ai tartufi preferiva quelli del Périgord... |
 Disney.
Ricette da fiaba. 101 ricette di un grande chef ispirate ai
più bei film Disney
Dal grande schermo alla... vostra tavola tutta la magia, i
colori e l'allegria del mondo Disney in "Disney. Ricette
da fiaba". Un libro di cucina unico nel suo genere, scritto
dal famoso cuoco americano Ira L. Meyer. Questo artista dei
fornelli, con un colpo di bacchetta magica, ha ricreato proprio
gli stessi piatti che i personaggi Disney gustano o cucinano
nei film e nei cartoni animati. Mescolando sapientemente aromi
e sapori, Ira L. Meyer ha evocato le atmosfere incantate e
le personalità dei protagonisti delle pellicole più
amate dagli adulti e dai bambini di tutto il mondo. Sono nate
così le 101 originali ricette di questo libro, appetitose
e facili da preparare.
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