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 Quaderno
delle feste. Le basi per un buon ricevere
Tante idee per ricevere e imparare ad organizzarsi al meglio:
dall'apparecchiatura alla scelta dei fiori e delle candele,
dal cocktail alla pianificazione del menù. Uno strumento
essenziale per tenere traccia di ogni party e avere, alla
fine, anche un prezioso contenitore di ricordi. Una guida
completa, dalla colazione al tè delle cinque, passando
per i cocktail party e le cene. Ricco di immagini alle quali
ispirarsi. Consigli pratici che si possono mettere subito
in pratica per ricevere senza stress e con stile.
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 La
mia cucina in città
Suddiviso in nove capitoli, ciascuno dedicato a una specifica
occasione dalla colazione a letto alla cena con gli amici -
il libro illustra idee di menù e soluzioni di stile per
cucinare tutti i giorni o ricevere gli amici. Le immagini fotografiche
a pagina intera guidano alla scelta degli ingredienti, alle
preparazioni e alle ricette componendo menù semplici,
ma ad alto impatto visivo. Ingredienti freschi e materie prime,
strettamente italiane, danno vita a ricette mediterranee lievemente
influenzate da note francesi. |
 L'
arte del ricevere. Quando il gesto dell'ospitalità diventa
arte ed emozione
Attraverso un percorso di immagini, informazioni,
consigli e "bon ton", si affrontano le diverse tematiche
del ricevere: ricevere formale per eventi importanti e ricorrenze
da festeggiare intorno a una tavola impeccabile e raffinata;
ricevere informale per celebrare i momenti della vita con le
persone intime, con piccole feste in casa o all'aperto, brunch,
pic nic, barbecue; cocktail party e buffet per accogliere più
ospiti con situazioni "open", seguendo le tendenze
più nuove del fusion style. A conclusione del libro una
sezione di ricette illustrate, selezionate dai menù tematici
proposti per i tre stili del ricevere. |
 L'
arte di ricevere. Inviti, feste, giochi
Il Galateo di Monsignor Della Casa dedica un ampio capitolo
alle regole del comportamento corretto da tenere a tavola e
ai ricevimenti. Argomento intramontabile, Cristina Parodi lo
"rinfresca" con esempi pratici per imparare a muoversi
da perfetti padroni di casa in ogni occasione. Perché
è vero che le buone maniere non passano mai di moda,
ma è altrettanto vero che nei rapporti con gli altri
sono cambiate le regole e le consuetudini. Nel quinto libro
di questa collana dedicata al bon ton rivisitato in chiave moderna,
attuale, aggiornata, Cristina Parodi adatta al nostro mondo
il Galateo della tradizione e, al tempo stesso, propone molti
suggerimenti utili su come preparare la tavola o la casa per
ogni occasione, importante o meno. |
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