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Il
pranzo della domenica. A tavola in famiglia. 90 ricette per
i giorni di festa
In barba a chi lo dava già per morto e sepolto il grande
pranzo della domenica è vivo e decisamente in buona
salute... cambiano le sigle ma non le abitudini... E qualora
ci fosse ancora qualche dubbio ci penserà questo libro
a spazzarlo via... I più modaioli ci troveranno ricettine
semplici e divertenti per brunch e pic-nic... Ma saranno soprattutto
i "nostalgici irriducibili" ad esultare. Torna infatti
alla ribalta la pasta fatta in casa, dai tagliolini ai tortelloni
di magro, dalle lasagne agli agnolotti al sugo di carne...
Sapori che se solo venissero riscoperti farebbero il successo
di qualsiasi chef e sicuramente la felicità dei nostri
palati. E ancora polpettoni e arrosti, patate al forno e parmigiane
di melanzane...
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La cucina italiana. Brunch all'aperto
Un agile e utile volume, che vi aiuterà a organizzare
un menu perfetto per un brunch all'aperto. Un'occasione per
unire al piacere della buona tavola quello di stare insieme
all'aria aperta. Il volume contiene 32 pagine di fantasiose
ricette, tutte provate e garantite da "La Cucina Italiana"
e 16 pagine di illustrazioni per presentare al meglio i piatti
preparati. |
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Breakfast
& Brunch
Il volume propone gustose ricette di facile realizzazione
per breakfast e brunch. Breakfast, la prima colazione americana,
ricca di frutta e cereali, con pancakes, muffins e pane caldo,
con uova e bacon, e brunch, la tarda colazione arricchita
di piatti a base di uova, pesce, frutta, di pani dolci, di
crostate e torte salate, di sorbetti e succhi. Due momenti
irrinunciabili: una colazione completa ed energetica e l'occasione
di trascorrere attimi di relax e allegria con amici e famiglia.
Le ricette sono spiegate passo dopo passo e illustrate da
fotografie a colori.
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About brunch. La guida completa del brunch. Edizione 2003. Con
omaggio
Il brunch è diventato un fenomeno di costume che ha saputo
unire colazione e pranzo. In questa guida la sua filosofia,
la sua storia, le ricette per prepararlo a casa, e tutti i locali
sparsi per l'Italia, da Trieste a Bari, in cui poterlo gustare
nella maniera migliore. Insieme al libro viene regalata una
tazza rossa Nescafé! |